Les amateurs de bonne chère pourront comme d’habitude acheter des produits du terroir préparés et sélectionnés avec soin par une quarantaine d’exposants venus de toute la France et participer aux nombreuses activités autour du goût.
Cette année, le salon réunit également une dizaine de chefs de l’Académie Nationale de Cuisine pour fêter le 19e anniversaire de cet événement, qui effectueront des démonstrations culinaires à base de fromages de Brie. Plusieurs concours rythmeront aussi le week-end avec le Trophée Jacques Durand, concours de desserts, concours d’omelettes...